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  • Uovo CBT

    18€

    Crumble al parmigiano, spuma di patate, polvere e croccante di vinappeso · Allergeni: 1-3-7-12

  • Tartare di ricciola

    22€

    Mela Granny Smith, streusel salato alla mandorla, dressing allo yogurt e fragoline di bosco · Allergeni: 1-4-7-8

  • Noci di capasanta scottate

    22€

    Al latte di cocco e curry verde, con grué di cacao e nasturzio · Allergeni: 4-7-9-14

  • Battuta di scottona affumicata al piatto

    20€

    Crema di caciotta affinata al Torbato, tuorlo d'uovo di quaglia e touille di pane · Allergeni: 1-3-7-10

  • Selezione di salumi affinati ai vini della Valpolicella

    21€

    Serviti con giardiniera della casa · Allergeni: 12

  • Trippa fritta con salsa tartara

    15€

    Allergeni: 1-3

    * Solo la domenica a pranzo — la tradizione veronese

  • Trippa alla parmigiana o in brodo

    15€

    Allergeni: 7-9

    * Solo la domenica a pranzo — la tradizione veronese

  • Insalata tiepida di nervetti di manzo

    15€

    Cipolla rossa in aceto e fagioli cannellini

    * Solo la domenica a pranzo — la tradizione veronese

Caffè Dante